При испарении влаги из открытого водоема скорость испарения остается неизменной, если не меняются остальные условия, т. е. температура, давление и скорость воздуха. При сушке сырца влага испаряется с его поверхности, а на место испарившейся поступает влага из внутренних слоев сырца; при этом количество выделяющейся
Влагосодержание воздуха
Определив относительную влажность воздуха по психрометрической таблице и зная показания сухого термометра, можно определить влагосодержание воздуха Вода, содержащаяся в сырце, при сушке превращается в пар, причем для этого превращения требуется тепло. Это количество тепла, необходимое для сушки, должно быть передано сырцу воздухом. Воздух может быть нагрет солнцем или искусственным источником тепла. В первом случае имеет […]
Вода для психрометра
Сосуд для воды должен быть достаточно емким. При установке психрометра в закрытом канале рекомендуется употреблять узкогорлые сосуды (бутылки) емкостью не менее 200 г. Для доливания воды в сосуд в процессе работы прибора рекомендуется опускать в сосуд при установке резиновую или стеклянную трубку, конец которой выводится наружу и снабжается воронкой. Вода для психрометра должна быть
Применение психрометров
Область применения волосяных гигрометров — стеллажные или простые сушильные сараи и искусственные сушила открытого типа. Психрометр состоит из двух совершенно одинаковых ртутных термометров; шарик одного из них обматывается марлей (или батистом), конец марли опускается в сосуд с водой. При полном насыщении воздуха влагой оба термометра, сухой и мокрый, будут показывать одинаковую температуру; при неполном же […]
Применение гигрометров
В обычных условиях воздух содержит влаги меньше, чем требуется для его полного насыщения, и степень насыщения его характеризуется так называемой относительной влажностью. Относительной влажностью называется отношение количества влаги, содержащейся в воздухе при данной температуре, к количеству влаги, необходимой